Ikan sidat mungkin kedengarannya tidak sepopuler ikan salmon atau tuna. Tapi jangan salah karena ikan sidat juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Dengan kandungan gizinya yang melimpah, ikan sidat dapat menjadi salah satu pilihan makanan berkhasiat tinggi.
Manfaat ikan sidat telah lama dipercaya dan dinilai efektif untuk kesehatan. Manfaatnya dimulai dari membantu meningkatkan kecerdasan, mempercepat proses penyembuhan luka, hingga dapat membantu mencegah masalah diabetes.
Bagi kamu yang sedang mencari ikan kaya sumber protein alami, ikan sidat dapat menjadi jawaban tepat. Jadi, yuk simak artikel tentang manfaat ikan sidat ini hingga selesai!
Mari kita kenali terlebih dahulu apa itu ikan sidat!
Ikan sidat merupakan jenis ikan yang hidup di air tawar dan payau. Tubuhnya mirip seperti belut, tapi ikan sidat memiliki sirip yang lebih panjang dan lebar. Meskipun tidak terlalu populer di Indonesia, ikan sidat sangat digemari di Jepang dan dimanfaatkan sebagai bahan makanan tinggi nutrisi. Selain itu, masyarakat Jepang percaya bahwa ikan sidat menyimpan segudang khasiat.
Manfaat ikan sidat tentunya berasal dari kandungan gizi yang melimpah dari ikan sidat tersebut. Di dalam 100 gram ikan sidat mengandung vitamin B1, vitamin B2, vitamin A, vitamin C, zinc, protein, karbohidrat, omega-3, dan kalsium.
Karena kandungan gizinya tersebut, ikan sidat pun tidak memiliki manfaat yang sedikit.
Beberapa manfaat yang diperoleh bagi kesehatan tubuh setelah konsumsi sidat diantaranya:
Manfaat ikan sidat untuk membantu meningkatkan kecerdasan berkat kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi. Omega-3 memang berperan penting dalam perkembangan otak dan saraf, terutama pada bayi. Bagi kamu yang ingin menjaga kesehatan otak dan meningkatkan daya pikir, ikan sidat dapat menjadi salah satu makanan pendukung.
Ikan sidat mengandung vitamin A yang tentunya penting untuk membantu menjaga kesehatan mata, terutama untuk proses penglihatan saat malam hari. Dengan konsumsi ikan sidat secara teratur, kesehatan penglihatan lebih terjaga, mencegah mata kering, serta mengurangi risiko terjadinya rabun jauh.
Manfaat ikan sidat untuk diabetes juga dapat kita temukan apabila mengonsumsi jenis ikan ini. Hal ini karena kandungan karbohidrat pada ikan sidat lebih sedikit, sementara proteinnya sangat tinggi. Protein inilah yang dapat membantu proses produksi insulin dan menjaga kadar gula darah di dalam tubuh.
Ikan sidat mengandung protein dan asam amino yang tinggi, sehingga sangat baik untuk membantu proses penyembuhan luka serta meregenerasi sel-sel mati. Ikan sidat juga baik untuk mencegah dan mengatasi luka pada penderita diabetes yang sulit sembuh.
Ikan sidat juga mengandung kalsium penting yang berperan penting untuk meningkatkan kesehatan tulang dan gigi, terutama bagi anak-anak pada masa pertumbuhan. Konsumsi ikan sidat juga dapat membantu seseorang memenuhi asupan kalsium harian.
Bagi kamu yang sedang menjalani program diet, manfaat ikan sidat juga sangat efektif. Kandungan protein tinggi pada ikan sidat akan membuat kenyang lebih lama, sehingga tidak mendorong untuk ngemil makanan tidak sehat. Omega-3 di dalam ikan sidat juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga dapat membakar lemak secara lebih efektif.
Ikan sidat mengandung vitamin A dan vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga kamu akan lebih kebal dalam menghadapi berbagai infeksi serta penyakit. Sifat anti inflamasi di dalam ikan sidat juga dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh.
Termasuk ke dalam daftar ikan dengan kandungan omega tertinggi, ikan ini telah banyak digunakan untuk pengobatan berbagai penyakit yang berkaitan dengan jantung dan stroke. Omega-3 pada ikan sidat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik yang berpengaruh terhadap penyakit jantung.
Antioksidan yang tinggi pada ikan sidat dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga tidak menimbulkan berbagai penyakit kronis, termasuk kanker.
Manfaat ikan sidat yang jangan sampai dilupakan, yaitu kandungan protein berkualitas tinggi di dalamnya dan lebih mudah diserap oleh tubuh. Protein ini sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Bagi penggerak olahraga, protein juga dibutuhkan untuk membangun massa otot.
Itulah manfaat ikan sidat yang dapat kita rasakan apabila mengonsumsinya. Tapi mungkin kamu bertanya-tanya di mana kita bisa menemukan ikan sidat.
Jangan khawatir karena kamu tidak perlu repot mencari dan mengolah ikan sidat dari nol karena kami merekomendasikan HealthyGrain yang diformulasikan khusus dari bahan alami, salah satunya ikan sidat. Tidak hanya bermanfaat untuk membantu mencegah dan mengatasi masalah diabetes beserta komplikasinya, HealthyGrain bersama 7 kandungan bahan alaminya dapat menjadi sumber protein yang baik.
Yuk, rasakan manfaat ikan sidat dengan konsumsi HealthyGrain!
Sereal sehat dengan kandungan 7 Multigrain, Inulin, Daun Kelor dan Psylium Husk yang dapat membantu mengontrol gula darah, kolesterol, tekanan darah dan menjaga kesehatan umum.
